O curso irá preparar o empreendedor, perante a evolução das técnicas de panificação. Onde será abordado as principais receitas de padaria de grande sucesso.

Será aplicado técnicas universal, referente ao conceito dos pães : Crocantes , Suave , Doces.

Tudo no passo a passo, facilitando o trabalho do panificador , mesmo sendo iniciante na profissão.

O profissional irá aprender a realizar:

Pão Francês

Pão Francês Integral

Pão Integral

Pão Centeio

Pão Australiano

Pão Italiano

Baguete Artesanal

Baguete Rústica

Pão de Hambúrguer

Pães Doces

Pão de Leite

Pão de Forma

Pão Sovado

Bisnaguinha

E também , será oferecido um tabela exclusiva com as principais causa de erro no desenvolvimento do Pão Francês

Mais dois Cursos Bônus Preparatórios de:

✔ Curso de Pizzaiolo

✔ Curso de Bolos

✔ Tortas Geladas

✔ Curso de Salgados